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高颜值甜品|草莓格雷特
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作者：
dinaking
用料
高颜值甜品|草莓格雷特的做法步骤
步骤 1
准备好馅心部分的材料
步骤 2
草莓清洗干净，去掉叶子，对半切开后加入白砂糖，玉米淀粉和适量柠檬汁搅拌均匀备用
步骤 3
准备好派皮部分的材料
步骤 4
把中筋面粉和盐加入盘子中
步骤 5
加入白砂糖
步骤 6
加入切成小块的黄油，用刮刀切拌，然后用手揉搓使黄油和面团完全融合
步骤 7
加入蛋黄继续切拌，根据面团的干湿程度，如果太干可以加入适量牛奶
步骤 8
然后揉成面团
步骤 9
用擀面杖擀开大概10寸大小，边缘整理平整
步骤 10
然后把派皮扣在油纸上，把腌制过的草莓馅放入派皮中间
步骤 11
把派皮往中间折叠
步骤 12
给派皮表面抹上鸡蛋液
步骤 13
烤箱提前预热到180°，摆入烤盘
步骤 14
设置烤箱温度到180°烤25分钟
步骤 15
烤完出炉
步骤 16
可以加上一勺酸奶，或者一个冰淇淋球
步骤 17
装饰一片叶子提升颜值
步骤 18
开吃吧，前面的步骤都是为了这一步
步骤 19
草莓酸酸甜甜，派皮酥酥的，超美味哦
菜谱创建时间：2022-03-24 11:13:56
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