用APP打开 
春天的味道（青团）常温3天不硬的青团
757人浏览 52人收藏 0人做过
作者：
姣二娇De小美好
用料
春天的味道（青团）常温3天不硬的青团的做法步骤
步骤 1
将糯米粉，糖，玉米油，青汁，牛奶混合成团
步骤 2
把澄粉和水混合搅拌均匀。 小火隔水不停搅拌
步骤 3
不停的搅拌至凝固
步骤 4
2个部分混合成团，一定要混合均匀
步骤 5
将蛋黄，肉松和沙拉酱混合均匀（蛋黄使用的是真空蛋黄）
步骤 6
把皮和馅分好 皮42克/馅25克
步骤 7
虎口收口，团圆
步骤 8
水开蒸10-12分钟
步骤 9
蒸好的青团可以用保鲜膜裹住，吃起来和保存都非常方便
步骤 10
青团还可以做其它好多口味，我最喜欢的还是蛋黄肉松的。想要其它口味的配方可以+：v：cyz19901114
春天的味道（青团）常温3天不硬的青团的小贴士
配方可以做12个青团，不同牌子的糯米粉吸水量不同，如果青团皮太软可以加一点糯米粉揉进去，如果太干可以加一点牛奶揉进去。 青团用的是青汁的，因为实在不喜欢艾草的味道，还有就是艾草不容易找，或者绿色的蔬菜叶的汁也是可以代替的 这款青团皮常温放置3天不会硬，已经实验过了。 如果非常喜欢吃青团可以一次多包一些，包好后直接冷冻，吃的时候直接蒸一下就可以了
菜谱创建时间：2022-03-24 17:03:30
评分 7.3 10 人做过
评分 7.5 3019 人做过
评分 8.6 110 人做过
评分 7.6 750 人做过
评分 8.3 55 人做过
评分 8.8 19 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.8 24 人做过
评分 9.1 60 人做过
5 人做过
评分 9.0 147 人做过
评分 7.5 602 人做过
评分 7.8 1021 人做过
评分 7.2 1 人做过
评分 8.1 222 人做过
评分 7.0 132 人做过