山药阴米粥,滋阴补下元
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在一本书上看到的
来自清代大吃货——袁枚所著《随园食单》
这人很爱去别人家做客,吃东西
吃到好吃的,就跑到厨房,问厨子怎么做的
如果别人不说,他就记录下来,下次再去吃
如果别人说了,他就把做法记上,
就这样就形成了这样一本书哈哈
此配方,一元有改良。换大米为阴米,滋阴美容效果更好
同时加了生姜,葱,白胡椒,有去风寒的作用,最后加盐,味道很棒
煮粥的诀窍:一定要大火
山药阴米粥,滋阴补下元的做法步骤
步骤 5
粥成
放盐,胡椒,洒葱花,吃~
阴米煮的粥,汤比较清亮,不会像大米一样浓稠的
菜谱创建时间:2022-03-24 17:15:00