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凉拌毛豆－可真是太好吃了
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作者：
杰哥哥0616
用料
凉拌毛豆－可真是太好吃了的做法步骤
步骤 1
毛豆洗干净， 凉水下锅 ， 少放一点豆油（据说可以保持绿色，不放油会变黄）加2勺盐煮15分钟
步骤 2
准备一个大碗，放2勺生抽
步骤 3
一勺耗油
步骤 4
一点香油
步骤 5
2勺陈醋 （ 可以是香醋 ）
步骤 6
葱 蒜末 ， 花椒，干红辣椒（喜欢更辣一点的，可以多放辣椒🌶️）
步骤 7
毛豆煮熟，捞出来 用凉水 冲一遍 捞出来控水
步骤 8
控水完事的毛豆，直接放入刚才的调汁的大碗里
步骤 9
锅里热油，干红辣椒和花椒炒香
步骤 10
再把 葱和蒜末放进去炒一会 关火
步骤 11
炒好的这些，直接倒入 毛豆里面，一起搅拌
步骤 12
搅拌均匀装盘，美味的凉拌毛豆做好了，还放冰箱冷藏一会再吃
步骤 13
吃光盘啦
步骤 14
可真是太好吃了
凉拌毛豆－可真是太好吃了的小贴士
我是煮了15分钟，觉得我做的不对，可以不按照我的做 😃
菜谱创建时间：2022-03-25 12:32:09
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