懒人番茄意大利面

准备所需食材 1、意大利面提前煮好（水开放入意大利面，水里记得放一勺盐，具体煮几分钟看自己手里的包装，我这款煮10分钟，不要煮的很软，嚼一下没有僵硬的口感就可以了，捞出来冲凉水，滤干备用） 2、口蘑切片 3、大蒜切片，也可以切成蒜泥，我家孩子不喜欢吃大蒜，所以切大一点方便完成后挑出来！ 4、番茄切成小块 5、培根一片切成小块

锅里倒油，不管什么油，平时炒菜的油就行了，不用纠结是不是橄榄油。

油7成热之后，放入大蒜和番茄翻炒，翻炒大约1分钟左右吧，自行看状态，因为番茄的品质都不一样，所以没有办法确定所需要翻炒的时间，目的就是把番茄炒软就可以了

番茄稍微炒软一点，就可以加入培根和口蘑一起翻炒了，顺便加入小半勺盐，目的是让蘑菇快速出水

火稍微小一点，炒1分钟左右，蘑菇就变小变软了，如图状态

先调小火，放入意大利面、适当的番茄酱（蕃茄酱的用量以能拌到每一个面条为主，具体用量自己掌握，一勺白糖，调中火继续翻炒

炒大约一两分钟，自己感受状态，面条之间炒出粘性，就差不多了，喜欢胡椒粉的可以加上胡椒粉，家里孩子不喜欢吃，所以我偷偷地放了一丢丢，基本上吃不出来

可可爱爱

配菜是早上卤的牛肉，还有玉米，撒了孩子爱吃的烧烤料，缺了点绿色蔬菜🥬等会吃个橘子代替一下 疫情在家，又成功的解决了一顿午餐