网红番茄炒蛋蒸饺

取一张小馄饨皮，放一些番茄炒蛋在中间，馄饨皮上沾水，对折粘住。

蒸盘里刷一点油，把包好的蒸包码齐在盘里，大火水滚起后蒸5分钟，至馄饨皮变透明即熟了。

超级简单快速

还会爆汁哦！

番茄炒蛋制作方法: 材料准备: 番茄2个，鸡蛋5个，葱2根，生抽1勺，料酒半勺，油适量。 番茄用滚水浸泡1分钟，轻松去皮。番茄切小块。 鸡蛋打散成蛋液，加料酒，搅拌均匀。 葱切葱花。 热锅冷油，倒入蛋液，炒至凝结，装盘备用。 炒好鸡蛋不洗锅，不另外加油，直接倒入番茄小块，翻炒至出汁，加生抽，翻炒均匀。倒入炒好的鸡蛋块，翻炒均匀，加葱花，即可出锅。