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准备牛奶250g、糖25g、玉米淀粉30g、适量炼奶和椰蓉

将一半的牛奶倒入玉米淀粉内,将其搅拌均匀。

剩余一半牛奶倒入锅内,小火慢煮。

牛奶煮开之后放入我们准备好的白糖和一勺炼奶,煮至白糖完全融化。

倒入事先调好的牛奶淀粉汁。

用铲子不停地翻拌均匀,直至成浓稠膏状。

倒入我们事先铺满椰蓉的模具内

用小铲子将其擀平后,放置冷却,盖上盖子,放入冰箱冷藏两小时左右。

冷藏好的甜品取出,切成自己喜欢的形状。

放入椰蓉内,使其表面沾满椰蓉碎。

差不多这个样子就可以了。

摆盘即可。

成品

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