做法: 1 尖椒切好备用。鸡蛋加盐、料酒和生抽搅拌均匀。 2 油锅热,先把蛋液倒进去,炒到8分熟盛出。 3 在锅里再加一点油,把尖椒倒进去翻炒。 4 再把炒好的鸡蛋倒回锅里,加少许生抽,炒匀即可。
准备好米饭🍚