马兰头拌香干

蒜头三瓣。

马兰头择洗干净，焯水后攥干水份。

把马兰头切碎。

香干焯水后切细丁，放入容器。

加上切碎的马兰头。

加入蒜蓉、食盐、鸡精、熟白芝麻、香油拌匀。

装盆。