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麦乐鸡块
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作者:
彭元霸
大约可做13块的量
用料
【麦乐鸡块】
去皮鸡腿肉糜
300克
白胡椒粉
1勺
生抽
1勺
耗油
1勺
料酒
2勺
淀粉
1勺
面粉
1勺
【炸粉】
面粉加黑胡椒粉
1小碗
鸡蛋
1个
油
1小碗
【蘸料】
番茄酱
适量
麦乐鸡块的做法步骤
步骤 1
混合【麦乐鸡块】,带上手套粘油摆成如图鸡块状,冷冻一小时定型
步骤 2
扔鸡蛋液里,然后扔面粉里,再冷冻一会儿
步骤 3
扔油里后空气炸锅180度30分钟或直接小火油炸
步骤 4
粘上番茄酱,美味
菜谱创建时间:2022-03-26 20:31:11
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