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小美版鱼香肉丝
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作者：
霞姐的小美厨房
用料
小美版鱼香肉丝的做法步骤
步骤 1
干黑木耳用水泡发后洗干净备用 1.肉切丝加入料酒，生抽，盐，生粉，5g油，用手用劲抓揉起劲。 2.泡姜，泡椒，放入主锅设置5秒／速度5切碎。（吃得不辣可省） 3.加入油，郫县豆瓣，设置10分钟／v档／速度1 剩5分钟时速度改 成反转小勺从主锅盖孔中加入肉丝，黑木耳，观察断生时速度调到反转2把肉打散，剩1分30秒时加入老抽，生姜，大蒜，剩1分钟加入糖，醋，剩30秒时加入葱。 4.最后3秒速度2.5颠勺。
步骤 2
趁热享用
菜谱创建时间：2022-03-26 23:54:03
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