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我家的海鲜面筋塞肉
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作者：
阿姐手作
用料
我家的海鲜面筋塞肉的做法步骤
步骤 1
黑木耳用温水泡发。
步骤 2
干贝用清洗后用黄酒浸泡十分钟。
步骤 3
泡过的黄酒滤出可以倒入肉末用，再用开水没过干贝浸泡半小时。
步骤 4
撕碎干贝。
步骤 5
肉末里倒入浸泡干贝用过的黄酒，再加入盐、胡椒粉、鸡蛋、处理好的干贝带水拌匀。
步骤 6
拌好的肉末馅儿塞入油面筋，放锅里，加入黑木耳、老抽、豉油鸡汁、水。
步骤 7
烧开，再小火煨，最后加冰糖收干。
步骤 8
出锅装盘！
菜谱创建时间：2022-03-27 11:58:41
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