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外酥里嫩的炸鸡
204人浏览 17人收藏 0人做过
作者：
喜小贰
用料
外酥里嫩的炸鸡的做法步骤
步骤 1
鸡翅两面各切两刀，蒜碎 葱末整准备好 😊
步骤 2
放在一个碗里
步骤 3
生抽一勺
步骤 4
耗油一勺
步骤 5
咸盐一勺
步骤 6
盐有点挂勺了 不要介意 😊料酒一勺
步骤 7
黑胡椒碎一勺
步骤 8
戴上小手套 搅拌 搅拌 搅拌
步骤 9
搅拌均匀 放置两小时以上 晚上做可以隔夜 但是不要超过8小时以上 腌制太久会很咸 相信我 如果你喜欢甜味可以放糖 但是我没有放
步骤 10
淀粉三勺➕面粉三勺 搅拌均匀
步骤 11
我喜欢这样翻滚 你随意 主要就是翻滚 翻滚 翻滚
步骤 12
翻滚均匀后 不要马上下锅 一定要静止10分钟 一定要
步骤 13
十分钟 你可以洗洗碗
步骤 14
油六分熟 就下过炸
步骤 15
小火炸制8-10分钟左右
步骤 16
我们的炸鸡就完成了 外酥里嫩
步骤 17
蜂蜜芥末酱 ➕ 韩国辣酱➕番茄酱 喜欢都可以沾着吃
步骤 18
外酥
步骤 19
里嫩
步骤 20
快快动起来吧～
外酥里嫩的炸鸡的小贴士
其实我是做了八个鸡翅 但是我觉得十个也可以的，然后黑胡椒的味道好哇塞的！ 记着裹面后静止十分钟 这个是小偏方哦！ 希望看到你们的作品 比心❤️
菜谱创建时间：2022-03-27 12:03:00
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