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鱼肉松制作
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作者：
easy爱做饭
用料
鱼肉松制作的做法步骤
步骤 1
选2条肥大的乌鱼【潮汕话】普通话不知道啥，骨头少，刺大容易挑选
步骤 2
切成2断容易蒸
步骤 3
蒸15分钟后，把鱼汤倒出来
步骤 4
开始把肉挑出来，皮掀掉就可以了，很容易挑鱼肉
步骤 5
得注意看看有没有小鱼骨头，挑三轮，用手捏，小心谨慎
步骤 6
最后捏碎碎，很轻松，加入白糖和酱油
步骤 7
小火慢炒，找炒30分钟，不停翻炒
步骤 8
累了就休息，再来半个小时，水份才会慢慢散出来哦
步骤 9
感觉拿起来松松了，干干了，就是好了
步骤 10
金黄色
步骤 11
很漂亮，过程注意有看到个别鱼刺得挑出来
步骤 12
晾凉后，放罐子
步骤 13
给娃吃，安全无添加。包饭，配粥都很甜
鱼肉松制作的小贴士
没有做猪肉松累，但是关键一定要注意无鱼刺。
菜谱创建时间：2022-03-27 13:35:17
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