西红柿炖牛肉

牛肉切小块焯水去浮沫。

准备好食材，砂锅放入适量开水，放牛肉，倒入适量料酒，加入八角桂皮，葱姜蒜开火煮。半小时后放入西红柿，一小时后放入土豆，胡萝卜。放点醋，白胡椒粉。再煮半小时就可以吃啦。味道很不错。