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改良版的大列巴
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作者:
兔妈妈-18
用料
高筋面粉
240克
鸡蛋
1个
细砂糖
20克
牛奶
130克
盐
2.5克
酵母
2.5克
黑麦面粉
60克
植物油
20克
核桃、杏仁、红枣、葡萄干。
适量
改良版的大列巴的做法步骤
步骤 1
将面团所有材料放进面包机中搅拌至面团光滑,然后静止30-40分钟,取出面团在案板上擀开铺上果干,轻轻按压。
步骤 2
将面团卷起来,然后放入烤箱中发酵至两倍大
步骤 3
刷上鸡蛋液,烤箱预热160度。
步骤 4
160度烤40分钟
菜谱创建时间:2022-03-27 18:38:03
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