面粉+牛奶+玉米油+酵母+盐+砂糖全部倒入和面机里混合在一起搅拌均匀 揉成光滑的面团后就进行发酵 用手指戳了个洞不回缩就ok的
把面团进行排气分成两半 用擀面杖擀成和模具差不多大小的形状 然后用叉子戳小洞 目的是在烤披萨胚的过程中预防膨胀
模具中贴上油纸预防粘底 在面胚四周稍微弯弯做形一下
烤箱预热10分钟,170度烤5分钟 烤出披萨胚放凉就会定型的
成品 如果不是马上做披萨的 可以用保鲜袋装好放在冰箱冷冻 需要吃的时候提前拿出解冻就ok 这样方便又省时间