青椒切段,金针菇掰开,如图金针菇插进辣椒段里
将生抽、老抽、耗油、糖、醋、盐、淀粉依次倒入碗中,再加入半碗水搅拌均匀
锅中放油,将食材放入煎至虎皮状
夹出备用
锅中底油放入葱蒜爆香
加入食材,倒入调料水
焖煮3~5分钟,放入鸡精,最后撒上芝麻就可以出锅了
装盘就可以下饭啦~