抚顺红丸子 红曲米粉10+水500盖盖煮出红曲米水煮10分钟(或5米+500水煮30分钟) 卞萝卜300切长条块立起来插 粗的 短丝 盐5.5 白糖5 蒜粉0.6 白胡椒粉0.8 姜粉1 肉桂粉0.2 洋葱粉2 鸡粉5 味精3 香油10拌匀 高筋面粉300 红曲米水230和成粉色黏糊面团 肥肉泥100更香 拌匀 油温预热150-160度炸,揪着炸