牛肉切薄片 盐料酒生抽淀粉 抓拌均匀腌制半小时以上
过程忘了拍照 调料汁: 1.蒜末辣椒面白芝麻 2.淋热油 3.加入生抽耗油糖香醋 搅拌均匀
锅里烧水 水开下腌好的牛肉片 几分钟捞出控干水分 倒入调好的料汁搅拌均匀 最后加香菜