梅干菜烧鱿鱼干

梅干菜鱿鱼干提前洗静泡发后沥干水分。沥出来的水放在一小碗内。

热油下梅干菜鱿鱼干炒香。

加入适量泡梅干菜的水（不要太多），下所有调味料。炖煮至鱿鱼干入味。收汁出锅。