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野生司康·空气炸锅版的做法

野生司康·空气炸锅版

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作者: 小欧mood
小欧mood
三款口味司康,口感外脆内软,越吃越香,下午茶标配!烘焙小白新手必做款~ 无需打发,一看就会! ✅需要的工具:刮板 ⌛️空气炸锅:澳特美空气炸锅,145度,时间约20~22分钟。 🌟澳特美旗舰店:报:小欧mood 有优惠。

用料

野生司康·空气炸锅版的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柠香司康材料~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三款做法相同。 黄油稍微解冻,有点软的状态即可。 ✅低粉+细砂糖+泡打粉+盐,用刮板混合均匀。 ✅加入黄油,用刮刀切着的方式,混合均匀,不要用👋搓,不用👋揉面团。状态看图片。 ✅纯牛奶、全蛋液、香草精加入面粉中,用刮刀切拌均匀。即使还有少许干粉,也可以的。 ✅加入坚果,用刮刀切拌均匀。桌面上洒上少许面粉,倒下面团,用手稍微整成圆形,用擀面杖擀成直径约13厘米圆形,放入冰箱冷藏20分钟定型。分切8份。刷上全蛋液,放入空气炸锅中,145度,时间约20~22分钟。最后几分钟、看上色状态。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

巧克力司康材料~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三款做法相同。 黄油稍微解冻,有点软的状态即可。 ✅低粉+细砂糖+泡打粉+盐,用刮板混合均匀。 ✅加入黄油,用刮刀切着的方式,混合均匀,不要用👋搓,不用👋揉面团。状态看图片。 ✅纯牛奶、全蛋液、香草精加入面粉中,用刮刀切拌均匀。即使还有少许干粉,也可以的。 ✅加入坚果,用刮刀切拌均匀。桌面上洒上少许面粉,倒下面团,用手稍微整成圆形,用擀面杖擀成直径约13厘米圆形,放入冰箱冷藏20分钟定型。分切8份。刷上全蛋液,放入空气炸锅中,145度,时间约20~22分钟。最后几分钟、看上色状态。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉桂红糖司康材料~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三款做法相同。 黄油稍微解冻,有点软的状态即可。 ✅、低粉+细砂糖+泡打粉+盐,用刮板混合均匀。 ✅、加入黄油,用刮刀切着的方式,混合均匀,不要用👋搓,不用👋揉面团。状态看图片。 ✅、纯牛奶、全蛋液、香草精加入面粉中,用刮刀切拌均匀。即使还有少许干粉,也可以的。 ✅、加入坚果,用刮刀切拌均匀。桌面上洒上少许面粉,倒下面团,用手稍微整成圆形,用擀面杖擀成直径约13厘米圆形,放入冰箱冷藏20分钟定型。分切8份。刷上全蛋液,放入空气炸锅中,145度,时间约20~22分钟。最后几分钟、看上色状态。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉后放凉,密封保存。如份量做得多,可以放冰箱冷藏保存几天,吃时,空气炸锅加热一下即可。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

外脆内软~越吃越香~

菜谱创建时间:2022-03-31 12:19:23
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