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红烧鸡翅
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作者：
春风里DYC
用料
红烧鸡翅的做法步骤
步骤 1
鸡翅洗干净沥干水分，两面划上三刀，这样更容易入味，好吃的。
步骤 2
锅里倒入冷水，放入生姜，料酒
步骤 3
鸡翅下锅
步骤 4
煮开捞出
步骤 5
热水冲洗
步骤 6
浸泡几秒，去除血沫
步骤 7
洗干净的鸡翅
步骤 8
用厨房纸擦去鸡翅水分
步骤 9
热锅倒油
步骤 10
鸡翅下锅
步骤 11
一面煎金黄
步骤 12
翻面继续煎金黄
步骤 13
放入姜末、蒜末，继续翻炒
步骤 14
倒入：蕃茄酱2勺、生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺、少许胡椒粉
步骤 15
翻炒出香味
步骤 16
撒上几粒冰糖炒出两面上色
步骤 17
倒入料酒适量
步骤 18
加入一碗开水，盖上锅盖中小火煮15分钟
步骤 19
15分钟后拿起锅盖，香喷喷的鸡翅
步骤 20
大火开始收汁
步骤 21
撒上芝麻
步骤 22
红烧鸡翅烧好啦
步骤 23
诱惑到你了吗
步骤 24
美味佳肴
步骤 25
😋
步骤 26
汁多吧
步骤 27
肉嫩多汁，真的超级好吃
红烧鸡翅的小贴士
鸡翅两面一定要划上三刀，这样入味好吃
菜谱创建时间：2022-03-31 14:05:53
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