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凉拌酸甜莲藕
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作者：
一直在减脂的路上
用料
凉拌酸甜莲藕的做法步骤
步骤 1
准备半盆凉水，莲藕去皮切薄片，直接放入凉水中
步骤 2
找一个锅放入清水，烧开后把莲藕放入水中，放入一点点醋和盐，保持颜色，焯水2分钟
步骤 3
焯水后捞出过两边凉水
步骤 4
找一个碗，调制料汁，放入醋，白糖，盐，辣椒油（可有可无），白醋，切碎的小葱
步骤 5
接着把莲藕放入料汁中，放入香油，搅拌均匀即可
凉拌酸甜莲藕的小贴士
我做的酸甜口味，用白醋会更好吃，也会保持莲藕的颜色，喜欢吃酸的可以多放醋，会更好吃
菜谱创建时间：2022-03-31 17:06:30
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