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红糖发糕
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作者:
菲儿的小森林
自用菜谱记录。
用料
红糖
40克
热水
120克
耐高糖酵母
2克
鸡蛋
1个
面粉
180克
红枣、核桃
适量
红糖发糕的做法步骤
步骤 1
红糖用热水融化放凉。
步骤 2
加入酵母拌匀,打入鸡蛋。
步骤 3
筛入面粉。
步骤 4
拌匀。
步骤 5
6寸模具刷一层玉米油防粘。
步骤 6
倒入面糊。
步骤 7
35度发酵至2倍大。
步骤 8
放上核桃红枣粒。
步骤 9
大火烧开,转中小火蒸30分钟,焖5分钟。
步骤 10
出锅了~
菜谱创建时间:2022-03-31 22:25:22
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