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皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥

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小博士的周末
上海疫情严峻,封控在家,食材不足省着点吃,先来个皮蛋瘦肉粥吧!

用料

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淘米

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油将姜末炒香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入瘦肉丁继续翻炒,加入适量盐和白胡椒粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大米淘干净后,放入皮蛋

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抓碎(这种方法比皮蛋切碎更简单,更入味)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将炒好的瘦肉丁和姜末倒入锅内,开始电饭锅煮粥,大约1个小时就好了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量盐调味,美味的皮蛋瘦肉粥就做好啦🤫🤫🤫

皮蛋瘦肉粥的小贴士

皮蛋跟大米一起抓碎更入味

菜谱创建时间:2022-04-01 10:20:56
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