用APP打开
面包机极简肉松(生酮友好)的做法

面包机极简肉松(生酮友好)

424人浏览 34人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
懒海绵的低碳生酮实验室
改良了我之前的肉松配方

用料

面包机极简肉松(生酮友好)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪后腿瘦肉切长大块,放入高压锅加没过肉一指节的水,出气后十分钟关火。猪后腿肉比猪腰条肉做的肉松嫩。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉冷却后随意撕小块进面包机,加入所有调味料,用imix功能或者快速搅拌功能30分钟,测试过多种油,用猪油最好吃。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

30分钟后就这样了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再用翻炒功能1小时20分钟,时间长短可以调整

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看起来很不错,如果觉得不够好看,可以再用10分钟imix或者搅拌功能,成品会更加毛绒松软。

菜谱创建时间:2022-04-01 16:58:33
打开App收藏