鹌鹑蛋泡冷水10多分钟后洗干净
放入锅里加入冷水,开中火,煮开6分钟关火
把准备好的卤料放入一个小奶锅,加水煮开,我大约煮了10分钟不到
把煮熟的鹌鹑蛋用小勺敲一敲,敲裂了好入味,然后放在卤水里,继续中小火煮6分钟左右,关火,泡几个小时就可以吃啦!我是头天晚上煮的,第二天早晨吃就很入味啦!很适合带去公园野餐啊!小盆友大盆友很喜欢呢😜