芦笋百合炒鲍片

材料图

鲍鱼提前泡好喔，之前发过怎么泡鲍鱼，可看回之前的菜谱。

鲍鱼切片

木耳用清水泡开。

百合掰好，洗干净。

芦笋削皮，切好。

备好的材料，进行下一步。

准备点姜蒜。

芦笋要飞水

木耳也可以一起飞下水。

木耳芦笋飞水后用凉水冲泡下备用

鲍鱼片用油，生粉，酱油，蚝油腌片刻。

热油爆香姜蒜，下鲍片翻炒几下，然后加水焖煮下，然后再把所有的材料一起炒，加盐蚝油，炒片刻，就可以上碟了。

成品，好好吃。