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芹菜烧河豚
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作者：
Seefirework
用料
芹菜烧河豚的做法步骤
步骤 1
河豚脱衣去皮，消除内部血块红丝，皮反面洗净
步骤 2
河豚皮焯水一分钟，洗净备用
步骤 3
鱼擦干，炒锅加油先煎五花肉片，略出油，放鱼，两面煎收表皮，加料酒姜片略烧，加水至鱼背略露出水面，加老抽生抽糖蒜粒大火烧开转小火半小时
步骤 4
放入焯水的河豚皮和芹菜，加盐，辣椒油，白胡椒粉继续炖三分钟
步骤 5
出锅，没用葱因为家里没有了
菜谱创建时间：2022-04-04 13:25:09
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