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掉渣油酥饼的做法

掉渣油酥饼

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小医森的厨房
看着DY学的,复刻成功

用料

掉渣油酥饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水面团,和好后醒面25分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再和油面团,揉均匀备用,馅儿忘了拍照了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水面团擀开包入油面团

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再擀开

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起来,分成等分,揉成团,如下

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖保鲜膜醒15分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再擀开,包上糖馅儿,再擀成薄饼

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅烙,锅里无需刷油,烙至一面金黄再翻一面,两面金黄即可出锅

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,酥的掉渣,很好吃

菜谱创建时间:2022-04-04 22:51:32
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