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酱鸭脖/鸡脖
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作者：
徐妈小食
用料
酱鸭脖/鸡脖的做法步骤
步骤 1
鸭脖/鸡脖泡出血水
步骤 2
切段冷水下锅，加料酒葱姜焯水，不盖盖。
步骤 3
热锅冷油倒入冰糖炒至融化，加入脖子翻炒。
步骤 4
一次加入所以调料，倒入啤酒摸过脖子（不够可少加点水）
步骤 5
大火烧开，转小火30分钟，大火收汁。
步骤 6
🍺…
菜谱创建时间：2022-04-05 17:46:46
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