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免揉超松软小面包
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作者：
Kkiss223
用料
免揉超松软小面包的做法步骤
步骤 1
除了高粉以外所有材料混合均匀
步骤 2
加入面粉（禁止手揉，除非你不怕粘） 用筷子或者硅胶铲等工具拌匀至无干粉，封保鲜膜发酵至两倍大
步骤 3
步骤二弄好的面团就应该是这样不成团也不会特别湿的
步骤 4
发酵后先用硅胶铲排气，案板撒面粉，稍微整形
步骤 5
切6等份
步骤 6
揉圆，我在里面放了紫薯芋泥（做奶茶剩在冰箱的）
步骤 7
入烤箱不用开火，直接发酵至两倍大（这一步不能省）
步骤 8
刷蛋液，撒白芝麻
步骤 9
180度15分钟
步骤 10
出锅啦～超级松软小面包，建议多放芝麻，真的很香
步骤 11
来个视频给你们感受一下弹性吧、真的是不用手也不用机子都能做出来，只要跟着菜谱不要随意改就没什么问题
免揉超松软小面包的小贴士
每次发酵一定要到位
菜谱创建时间：2022-04-05 22:30:24
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