用APP打开
黄萝卜咸菜(一本渍)的做法

黄萝卜咸菜(一本渍)

289人浏览 6人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 十三Oo
十三Oo
日韩料理经常能看见的黄咸菜 有的包装品写的一本渍 半本渍 区别就是一本渍就是一根 半本渍是半根

用料

黄萝卜咸菜(一本渍)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白萝卜洗净 切头切尾 去皮 切成适当的长条 或者半圆片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

码放在玻璃容器中 撒上一大勺盐 抓匀 密封冷藏一个小时以上

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备栀子花

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捣碎备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放水 盐2 糖 搅拌至融化 加入栀子花 煮沸转中小火至少10分钟 再加白醋 再次煮开后立即关火

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过滤 冷却

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出萝卜 把析出来的水倒掉 ⚠️不要冲洗 挤干水分 重新码放至玻璃器皿

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入冷却的栀子糖醋水

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷藏2-3天

菜谱创建时间:2022-04-06 01:04:42
打开App收藏