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春天的味道，香椿肉末拌面，好吃到舔盘！
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作者：
小菁的唯美厨房
用料
春天的味道，香椿肉末拌面，好吃到舔盘！的做法步骤
步骤 1
准备好食材，香椿洗净，小葱切成葱花，大蒜切末
步骤 2
锅里烧开水，放入香椿焯至变成绿色，捞出沥水
步骤 3
把香椿切去根部，留一部分摆盘，余下的香椿切碎
步骤 4
碗中加1勺豆瓣酱，加1勺生抽，加1勺蚝油，加半勺红烧酱油
步骤 5
碗中再加少量清水调匀备用
步骤 6
锅里热油，下肉末炒至变色
步骤 7
加入葱花和蒜末炒香
步骤 8
加入香椿末一起炒
步骤 9
倒入调好的酱汁
步骤 10
烧至汤汁浓稠即可关火
步骤 11
另起一锅水下挂面煮熟
步骤 12
捞出过凉水
步骤 13
面条沥水盛入盘中，在面条上浇上肉酱，放上香椿，吃的时候拌匀即可
步骤 14
春天的味道
步骤 15
酱香浓郁
步骤 16
好吃到停不下来！
春天的味道，香椿肉末拌面，好吃到舔盘！的小贴士
同样的做法还可以拌饭、拌粉，都非常好吃哦。
菜谱创建时间：2022-04-06 20:29:39
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