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艾糍
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作者：
小敏敏168168
用料
艾糍的做法步骤
步骤 1
艾草要嫩叶，洗干净，飞水备用
步骤 2
飞水后，洗干净，去除苦味，然后黄糖煮水，一起放破壁机打烂。
步骤 3
打烂后，煮沸马上停火，加入糯米粉，直到搅拌不粘手就可以。
步骤 4
放豆沙馅（个人比较懒，提前买的）
步骤 5
大火水开蒸10分钟，停火焖5分钟就可以出炉了。
步骤 6
好好吃～
艾糍的小贴士
没有什么特别的技巧，如果喜欢艾叶重味一点的就放多，喜欢甜的也可以放多一点糖，这个都是随个人口味，也可以换做花生芝麻馅。
菜谱创建时间：2022-04-08 09:51:57
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