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牛角-奶油卷
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作者：
YOYO滴小豆沙
用料
牛角-奶油卷的做法步骤
步骤 1
除黄油，其他食材揉成团
步骤 2
加入黄油，继续揉成光滑面团，观察需黄油完全吸收
步骤 3
面团放在盆中，旁边放一杯开水制造蒸汽，入烤箱发酵1小时
步骤 4
分割8份
步骤 5
将面团依次搓成胡萝卜形状
步骤 6
取一个擀平
步骤 7
从底部宽处卷起
步骤 8
180度预热，中下层150度15分钟左右
步骤 9
出炉啦～ 放置冷却架上凉凉
牛角-奶油卷的小贴士
1. 烘烤结束后一定要及时从烤箱取出，放冷却架上散热，直至冷却。 2. 干酵母3克即可。
菜谱创建时间：2022-04-08 12:43:42
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