电饼铛烤羊肉串

Name: 电饼铛烤羊肉串
Ingredients: 羊肉一斤; 盐适量; 生抽适量; 孜然粉适量; 辣椒粉适量; 蛋清一个; 玉米淀粉少许; 洋葱半个

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作者：小猪乔治

用料

电饼铛烤羊肉串的做法步骤

步骤 1

羊肉洗净，去掉筋膜，切成大小均匀的块

步骤 2

放入所有调料，腌制最少半个小时

步骤 3

腌好后，用签子穿起来

步骤 4

电饼铛预热，铺上一张油纸，放入羊肉串，上面再盖一张油纸，选择肉串键，一面大概需要烤三分钟，然后翻面再烤约三分钟。两面烤好后，九十度立起来，再烤约两分钟

步骤 5

出铛，开吃。不用再撒任何东西，味特别的足，特别的嫩，再也不用去外面吃了，再也不害怕吃到假的羊肉串了

电饼铛烤羊肉串的小贴士

电饼铛一定要垫油纸，要不然清理起来太费事了上面的一层油纸垫在羊肉串上面，就像汉堡包一样，肉在中间，纸在上下

菜谱创建时间：2022-04-08 14:10:52

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