将玉米油和水放入锅中,搅拌均匀煮至沸腾后关火;
将过筛后的低筋面粉倒入锅中,翻拌至无颗粒状后,开小火继续翻拌,直至锅底粘一层薄膜;
面糊团降温后,将鸡蛋液分次放入面团中;
搅拌均匀,成糊状;
装入裱花袋,此处我选用的是八齿裱花嘴;
挤入烤盘中;
烤箱200度15分钟,然后180度15分钟逐渐上色。
出炉,摆盘,超好看!