多宝鱼宰好,洗干净
姜,葱切成丝备用
鱼下锅蒸8分钟
把鱼蒸出来的水倒掉
撒上葱丝,适量的胡椒粉和鸡粉。
热油把姜丝爆香
姜丝和热油一起淋在葱上
再加上适量蒸鱼鼓油
差了一个好看的碟子
清蒸鲈鱼~加点小米辣~更好吃