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自己亲手采摘艾草嫩叶

清洗干净

加小苏打绰水备用一定要多洗几遍攥干水分哦

用料理机打成泥一定到细腻点

糖艾草泥和糯米粉拌均匀后澄粉用热水烫一下加进去再加30克猪油或者黄油也行一起揉成面团醒发30分钟

铁杆山药去皮蒸熟加蔓越莓干搓成小球大小自己定

这是自制红豆馅加白糖搓成小球也可以买现成的豆沙馅儿

如图包成圆球

这是豆沙圆球

码盘放在蒸箱里面150度20分钟

这是蒸好准备出锅

趁热抹上熟的玉米油锁住水份

看看是不是很诱人😍

码盘开吃

剩余的保鲜膜锁住水份第二天吃一样软软糯糯QQ弹弹
艾草打成泥过滤出水分只用艾草泥和面














