老式脆皮鸡蛋糕🥧

将鸡蛋、白糖、蜂蜜混合搅拌均匀。

用电动打蛋器搅拌至绵软状。

加入低粉，搅拌均匀。

搅拌至无干粉即可。

加入植物油，搅拌均匀细腻。

将脆皮部分的低粉和植物油混合均匀。

用刷子均匀涂在模具内。

倒入蛋糕液，撒上白芝麻。

180度烤22min左右，新鲜出炉。

酥酥的鸡蛋糕就做好了，脱模很容易。