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把以上所有的材料加入量杯里,搅拌均匀,过筛2次。

根据奥特曼造型分成三份浆液。加入适量的芒果粉、椰子粉、红曲粉,搅拌均匀。

用滴管注射眼睛部分,水开上锅蒸2分钟。

蒸好眼睛,倒入椰汁浆,水开小脸部分蒸4分钟。

倒入身体,蒸5分钟。蒸好后,放一边凉着备用。

倒入椰汁浆,加入碗3分满,蒸3分钟。加入夹心,放中间。

加入剩下的椰汁浆盖住夹心,蒸7分钟。

把放凉的奥特曼拿下来,放在蒸好的夹心糕上。

放凉一个小时后,很好脱模,碗很干净。我家小朋友很喜欢,一口气吃了两个😄

草莓流心馅

换成其他模具和果蔬粉又做了一次

2023.6.1儿童节制作














