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蒸榆钱
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作者:
盈盈愛下厨
好吃,春天的美味,三种材料一盘菜 一定要用豆面蒸,老妈蒸了一辈子了,用面粉、玉米面蒸出来没这个味
用料
榆钱
一大把
盐
适量
豆面
适量
蒸榆钱的做法步骤
步骤 1
把榆钱洗干净沥水,一定要使劲攥出水分
步骤 2
加适量盐,撒上豆面拌匀,豆面的量可以使每片榆钱都沾上,盆底无多余即可
步骤 3
冷水上锅蒸,开锅20分钟即可
步骤 4
装盘,单吃就很美味,可以弄点蒜泥配着吃
菜谱创建时间:2022-04-09 17:18:00
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