准备材料,豆角切丁,蒜末肉末小米辣
准备酱汁,两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,半勺糖,一勺料酒,一点淀粉,少许清水拌匀
肉末炒熟,倒入酱汁炒匀盛出。
蒜末小米辣炒香,放入切碎的豆角炒熟。倒入肉末再翻拌均匀即可。