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葱烧豆腐的做法

葱烧豆腐

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作者: 开心123jiajia
开心123jiajia
比较快手的一道素菜,简单易做新手也可以轻松上手,几分钟就可以搞定,减肥或喜欢素食的朋友行动起来吧。

用料

葱烧豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐切片葱切段,蒜和小米辣切片。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒油烧热六成把豆腐片一片一片铺在锅里。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至一面金黄后翻面煎,两面金黄就可以了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把煎好的豆腐片拨拉一边把辣椒和蒜片炒出香味。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入酱油和葱段翻炒一下,倒入淀粉水后放入盐和糖。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开后烧二三分钟就可以了。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅

葱烧豆腐的小贴士

豆腐我用的是卤水豆腐,煎豆腐片时不要急于翻动,等它定型后晃动一下锅,让油浸到每一片豆腐上,豆腐能在锅里跟着锅转动就可以翻面了。

菜谱创建时间:2022-04-10 12:34:35
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