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食谱-照烧萝卜-野崎洋光的做法

食谱-照烧萝卜-野崎洋光

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作者: -shadowabel-
-shadowabel-
食谱来自米其林二星日本料理店分とく山,野崎洋光主厨。

用料

食谱-照烧萝卜-野崎洋光的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萝卜去皮分段切成3-4cm左右的厚度

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三种调料入碗搅拌均匀成照烧汁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅下芝麻油,烧热后中火把萝卜煎到变色,翻身后盖上盖子转小火,慢炖20-25分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

确认萝卜能用牙签穿透,淋入照烧汁,将照烧汁和萝卜搅拌均匀,收汁后即可出锅。

菜谱创建时间:2022-04-10 14:15:37
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