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阿萨姆红茶珍珠奶茶
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作者：
Mi制
用料
阿萨姆红茶珍珠奶茶的做法步骤
步骤 1
这是我用木薯粉做的珍珠（此处省略做面团的细节），搓圆子花了一点时间。
步骤 2
注意⚠️我用的是木薯粉不是木薯淀粉，普通珍珠是用木薯淀粉做的。家里只有木薯粉，所以凑合用了。
步骤 3
大火15分钟煮完后冰水里激一下，口感类似芋圆，但是嚼起来会有些微粗颗粒感。不错的尝试。
步骤 4
称茶叶20克，应该可以用量更少。这点煮出的浓茶水做4杯应该可以。
步骤 5
我用养生杯花茶模式煮了15分钟。炉灶上大概大火五分钟即可
步骤 6
沥出茶水与牛奶混合即可。随意加糖
菜谱创建时间：2022-04-10 16:24:13
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