照烧鸡腿饭

将鸡腿剪开，用生抽、白胡椒、料酒、蚝油腌制十分钟。

十分钟后，热锅倒油，鸡腿两面煎制微焦，倒入生抽、蚝油，老抽、白糖。煮至浓稠收汁即可。