低碳水吐司（懒人免揉面版）

1、融化酵母水：把酵母粉、水和零卡糖，搅拌融化

2、盆中倒入：面筋粉、椰子面粉、亚麻籽粉70克和盐（椰子面粉/亚麻籽粉没有的可以用燕麦粉/杂粮粉90g左右代替，魔芋粉代替也行，不管用什么粉替代，最终翻出来是个抱团的面团就行~ ）；

3、盆中再打2个鸡蛋和搅拌均匀的酵母水（家里有椰子油20g和奇亚籽/芝麻10g，也都可以加进去，丰富口感）；

4、倒入吐司盒里，烤箱发酵模式35度，发酵至两倍大（记得加一碗温水进去保持湿度）；

倒入模具

发酵

发酵完成

5、放入提前预热好的海氏i7风炉烤箱，170度45分钟左右，出炉摔一下排气，晾凉。

出炉

脱模

晾凉

切片

切片

切片

吃一块，饱腹感巨强！